Des recettes piquantes à base de sauce moutarde

Name: Des recettes piquantes à base de sauce moutarde
Total time: 30 min
Cuisine: sauce moutarde

Poitrine de poulet, purée de patates douces, pak choi et sauce à la moutarde

La sauce moutarde apporte du caractère à votre plat. Photo par Edinburgh Blog

La sauce moutarde est une sauce classique de la cuisine française. Elle accompagne parfaitement bien poissons, viandes et volailles. Très facile et rapide à réaliser, il en existe plusieurs variantes.

Pour lui donner encore plus de caractère, pensez à utiliser de la moutarde à l'ancienne. Vous pouvez également agrémenter votre sauce moutarde de thym, de piment ou même de gingembre râpé.

Dernières recettes de sauce moutarde et d'estragon par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sauce moutarde et d'estragon qui changent !

Courgettes en salade aux herbes

La bonne bouffe à sam

Croquante et parfumée aux herbes, une autre façon d'apprécier la courgette

Mmmh des donuts !

Appareil à donuts

Faites de délicieux mini donuts sans friture et sans four !

Voir aussi

Estragon

Fonds de sauce

Marinade

Nuoc-mâm

Plat en sauce

Salsa

Sauce aigre-douce

Sauce américaine

Sauce au yaourt

Sauce brune

Sauce crémeuse

Sauce fromage

Sauce hoisin

Sauce hollandaise

Sauce marinara

Sauce mornay

Sauce piquante

Filet de boeuf grillé, sauce au poivre noir, gratin dauphinois et haricots verts

Sauce poivre

Filet de cabillaud et sauce verte sur assiette grise.

Sauce pour poisson

Sauces chaudes

Sauces froides

Sauces sucrées

Sauce verte

Sauce vierge

Sauce Worcestershire

Tabasco

Tarator

Trempette

D'autres recettes avec aussi...

agneau agrumes ail aneth apéritif artichaut aubergines betterave beurre burger cabillaud cari cerf champignons chou citron courgettes cumin curry entrée épices estragon fromage genièvre gin gravlax lait moutarde muscade noël noisettes noix persil plat principal poireau poisson pommes poulet roquette salade sauce saumon sucettes tartare tarte thym tourte veau viande vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de sauce moutarde et toutes les recettes d'estragon

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Boulettes de boeuf à la suédoise aux champignons, sauce crémeuse à l'estragon

cuisine en folie

Un très bon plat familial, le repas du dimanche à partager avec la famille ou les amis ou les deux. Pourquoi "à la suédoise" , parce qu'à l'origine c'est une recette servie chez Ikea of course. J'adore les champignons, j'en mettrais de partout, et ici associés aux boulettes, pourquoi pas.